Spadella
Gli specialisti della pasta

Pasta fresca fatta in casa ogni giorno, nel cuore della Marina di Cagliari.

Il ristorante

Qui gira tutto intorno alla pasta.

Da Spadella la pasta è una cosa seria: impasti freschi tirati ogni giorno, formati della tradizione sarda e italiana, sughi che profumano di casa. Un posto semplice e accogliente nella Marina di Cagliari, dove si viene per mangiare un piatto di pasta fatto come si deve.

Orari
11:00 – 24:00
Tutti i giorni
Dove
Via Sardegna 56
Marina · Cagliari
Prenotazioni
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Il menu

La pasta come la vuoi tu, più le nostre specialità. Prezzi in euro.

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Tre passi: scegli il formato XL, il condimento e — se vuoi — il topping finale.

18,90 €

Scegli la pasta formato XL

  • Spaghetti
  • Tonnarelli
  • Tagliatelle
  • Mezze penne
  • Trofiette
24,90 €

Scegli il condimento

  • Pomodoro e basilico
  • Cacio e pepe
  • Carbonara
  • Bolognese
  • Alla carlofortina pesto genovese, tonno e pomodorini +2
  • Arselle e bottarga +4
3+2,90 €

Aggiungi il topping opzionale

  • Pistacchio
  • Pecorino
  • Tarallo sbriciolato
  • Tartare di gambero rosso +3

Paste speciali

Linguine all'asticeAstice fresco in sugo di pomodorino e prezzemolo, mantecato con le linguine. Minimo 2 persone.28
Fregola sarda della MarinaLa tipica pasta sarda di semola tostata, mantecata con frutti di mare freschi in brodetto di pomodoro.20
Spaghetti alla NeranoSpaghetti con zucchine fritte, crema di provolone e basilico: il classico della Costiera Amalfitana.15
Spaghetti tricoloreI colori d'Italia nel piatto: pomodoro, burrata pugliese cremosa e basilico fresco.16
Culurgiones burro e salviaRavioli sardi chiusi a mano a forma di spiga, ripieni di patata, pecorino e menta, conditi con burro e salvia.16
Padella di paellaRiso saltato in padella con frutti di mare e verdure, alla maniera spagnola. Minimo 2 persone.20
Paccheri alla VittorioOmaggio al celebre piatto stellato: paccheri in una salsa di tre pomodori diversi, mantecati al momento. Minimo 2 persone · prezzo a persona.25

Secondi

Bistecca di cavallo o manzoBistecca alla griglia a scelta tra cavallo o manzo, circa 400 gr, servita con patate al forno.23
Tranci di porceddu sardo arrostoIl tradizionale maialetto sardo arrosto, cotto lentamente: croccante fuori e morbido dentro.25
Menu babyPer i più piccoli: cotoletta, patatine fritte e una bibita analcolica a scelta.15

Antipasti

Frittelle di fiori di zucca 4 pezzi10
Supplì 2 pezzi5,90
Culurgiones fritti 4 pezzi10
Bottarga e sedano12
Burrata e pomodorini12
Tris di panadine sarde mistesfoglie sarde ripiene cotte al forno, specialità del territorio13

Dessert della casa

Seadas7
Tiramisù7
Ravioli ricotta e miele7
Cheesecake7
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